Miłośnikom bałkańskiej kuchnie sosu ajvar nie trzeba przedstawiać. Ma on konsystencję pasty i składa się z pieczonej papryki, bakłażanów, pomidorów, czosnku i cebuli. Napotkałam ki...
Read more
Lato to wspaniała okazja do wspólnego grillowania. Aby grillowane mięso było soczyste i wyraziste w smaku, powinno być odpowiednio wcześniej zamarynowane. Przepisów na marynaty do ...
Read more 
Sezon na szparagi nadal trwa, póki są warto korzystać z ich dobrodziejstw w swojej kuchni. Ja skusiłam się na pyszną sałatkę z zielonymi szparagami, serem feta i prażonym sezamem. ...
Read more 
Jeśli zostanie kawałek kurczaka po obiedzie, warto dać mu kolejne wcielenie pod postacią sałatki. Taka przekąska sprawdzi się doskonale jako sycący i lekki lunch. Do mięsa dorzucim...
Read more 
Pulpety w sosie pomidorowym w wersji dietetycznej - łagodne, o ziołowym posmaku, polecane dla osób pozostających na diecie lekkostrawnej lub kobiet karmiących piersią.
Czas przyg...
Read more 
Wielką miłośniczką zup nie jestem, dlatego jak już mam jakąś ugotować i zjeść, to lubię mieć w niej swoje ulubione warzywa. Tak jest z zupą warzywną z papryką i kukurydzą. Bardzo p...
Read more 
Przełamując słodycz miodu pikantnymi przyprawami, uzyskami ciekawy smak kurczaka, który uraduje nasze podniebienia. Prosty przepis na glazurę do mięs, dzięki czemu nasz obiad będzi...
Read more