Loading posts...
makaron chow mein z kurczakiem i warzywami
View
Azja znowu zawitała w mojej kuchni. Po kuchni tajlandzkiej przyszedł czas na chińską - danie nawet podobne, ale dobór przypraw zupełnie inny. Danie niezwykle proste zarówno pod kąt...

Co zrobić z jedzeniem po świętach?

co zrobić z jedzeniem po świętach
View
Święta minęły a lodówka pełna. Znowu przeceniliśmy siły naszych gości. Mimo że wszystko było bardzo smaczne, w naszych spiżarniach i lodówkach zalega sporo jedzenia, którego już na...

Wok – jak wybrać najlepszy

jaki wok wybrać
View
Wok to patelnia wywodząca się z Azji i tego typu kuchnią jest ona kojarzona. W kształcie przypomina miskę z jedną lub dwiema rączkami. Dzięki swojemu kształtowi wok pozwala na bard...

Pad thai

pad thai z kurczakiem - prosty przepis
View
Pad thai to najsłynniejsze danie kuchni tajskiej. Wyśmienity makaron z orientalnym sosem, kurczakiem i orzechami nerkowca podbił mój żołądek. Zasmakował mi tak bardzo, że musia...
View
Pigwa w pierwszym kontakcie może odstraszać ze względu na to, że jest to twardy i kwaśny owoc. Jednak jest ona idealna na różnego rodzaju przetwory. Jednym z popularniejszych sposo...

Jak przygotować rodzynki?

jak przygotować rodzynki
View
Rodzynki opadające na dno ciasta to niezbyt przyjemna niespodzianka przy pieczeniu ciasta. Jest na szczęście szybki sposób, żeby rodzynki nie opadły na dno sernika lub innego c...