Azja znowu zawitała w mojej kuchni. Po kuchni tajlandzkiej przyszedł czas na chińską - danie nawet podobne, ale dobór przypraw zupełnie inny. Danie niezwykle proste zarówno pod kąt...
Read more
Święta minęły a lodówka pełna. Znowu przeceniliśmy siły naszych gości. Mimo że wszystko było bardzo smaczne, w naszych spiżarniach i lodówkach zalega sporo jedzenia, którego już na...
Read more 
Koktajle ostatnio u mnie robią furorę - szybkie, zdrowe i jak się postarać wcale nie takie kaloryczne. Dla lubiących chłodne i zdrowe napoje rozwiązanie idealne. Oto kolejny przepi...
Read more 
Wok to patelnia wywodząca się z Azji i tego typu kuchnią jest ona kojarzona. W kształcie przypomina miskę z jedną lub dwiema rączkami. Dzięki swojemu kształtowi wok pozwala na bard...
Read more 
Pad thai to najsłynniejsze danie kuchni tajskiej. Wyśmienity makaron z orientalnym sosem, kurczakiem i orzechami nerkowca podbił mój żołądek. Zasmakował mi tak bardzo, że musia...
Read more 
Pigwa w pierwszym kontakcie może odstraszać ze względu na to, że jest to twardy i kwaśny owoc. Jednak jest ona idealna na różnego rodzaju przetwory. Jednym z popularniejszych sposo...
Read more 
Rodzynki opadające na dno ciasta to niezbyt przyjemna niespodzianka przy pieczeniu ciasta. Jest na szczęście szybki sposób, żeby rodzynki nie opadły na dno sernika lub innego c...
Read more