Przepis na makaron chow mein
Porcje Czas przygotowania
4osoby 10minut
Czas gotowania
10minut
Porcje Czas przygotowania
4osoby 10minut
Czas gotowania
10minut
Sposób przygotowania
  1. Mięso kroimy w paski, wkładamy do miski i zalewamy sosem sojowym, olejem sezamowym, przyprawiamy solą, pieprzem, kurkumą, curry, imbirem, kolendrą suszoną i ostrą papryką.
  2. Przygotowujemy makaron wg instrukcji – ja miałam rodzaj makaronu chow mein, który wystarczy gotować we wrzątku przez 3 minuty.
  3. Rozgrzewamy wok, następnie wlewamy olej sezamowy.
  4. Do woka wrzucamy mięso wraz z zalewą i od czasu do czasu mieszamy.
  5. Następnie wrzucamy cebulę i paprykę – staramy się mieszać a jednocześnie trzymać warzywa na bokach patelni, dzięki czemu będą chrupiące.
  6. Na końcu dodajemy makaron, który polewamy sosem sojowym i olejem sezamowym.
  7. Makaron, mięso i warzywa dokładnie mieszamy ze sobą.
  8. Pod koniec dodajemy sezam i gotowe :-).